三留商店

店主のおすすめ

創業明治15年―。三留商店の所在する鎌倉は、
保養地として多くの文化人や外国の方に愛され、
いち早く西洋文化の洗礼を受けてきた地です。

先代の店主である私の父は、もともと食道楽だったこともあり、
各地の美味珍味を探しては、店頭に置いておりました。
当時としてはまだ珍しいパスタなども、お客様のご要望に応えて取り揃えてきました。

私も父の志を継いで、ほんとうに良いものを探し求めることを楽しんでおります。
ここでは、美味しい食材をはじめ、
是非とも皆さまにお伝えしたい情報をコラムの形でお届けいたします。

三留商店 4代目 店主

  • トスカーナの「ペトロニョーラ」
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  • パンテレリア島の「ケイパー」
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  • ゲッツイ社のサンジョラーロ・トンロロッソ赤身/ゲッツイ社のサンジョラーロ・ヴェントレス 大とろ
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  • ピレザン・サンプル社の「フルーツビネガー」
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  • ピエトロ・ロマネンゴ社の「フルータ・カンディータ」
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  • ポデーレ・イル・カサーレの「ワイン」
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  • アジェンダ・アグリコーラ社の「古代小麦のスパゲティ」
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  • ドモ-リ社の「ロ-ステッドカカオ」
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  • プルネッドゥ社の「トッローネ」
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  • サン・パトリニャーノの「手作りビスケット」
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  • アントニオ・マッティの「カントゥッチーニ」
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  • カイーノ社の「メレンゲ」
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